Тыква и ее лечебные свойства, рецепты

Тыква и ее лечебные свойства (рецепты народной медицины) неоспоримы. Тыква - волшебная карета с золушкой. Сказочный персонаж? Нет, вполне реальный и вкусный. О ней и поговорим. Сколько же пользы в этом овоще, а может ягоде? Что вкусного из нее можно приготовить, какие рецепты?

Откуда же приехала к нам эта иностранка - тыква? А прибыла тыква обыкновенная из Южной Америки, а точнее - из Мексики. Там эта культура была известна более трех тысячелетий. И использовалась в индейцами очень активно. После открытия Америки, Колумб привез первые семечки тыквы в Европу, ну а до России тыква добралась полтора века назад, когда и оценили её полезные свойства. Добралась и сразу освоилась практически повсеместно. Исключение только территории крайнего севера, потому что тыква - «дама» теплолюбивая, любит загорать на солнышке, как и все южанки. Не требует частых поливов. Узнать тыкву можно по крупным волосистым листьям и красивым желтым цветкам.

Прежде чем поселить ее на огороде, ее семечки нужно прорастить, т. е. продержать их во влажной среде, например смоченной тряпочке, несколько дней. Весной в конце апреля, начале мая высаживают в грунт, но под пленку. Когда теплых и солнечных дней станет больше, пленку надо снять. А в августе можно собирать урожай и оценивать полезные свойства.

Красивая, большая с толстой кожурой тыква несет в себе массу полезных веществ для организма человека. Это и каротин, который превращается в витамин D, который очень полезен и необходим для формирования костей. Крахмал, клетчатка, витамины группы В, очень многие соли, такие как: соли железа, калия, магния, фосфора, фтора, серы, меди. А так же тыква содержит салициловая кислота, белок, фитин, эфирное масло. Тыква богата витамином С. И все это тыква сохраняет долгое время, за счет толстой кожуры.

Богатая витаминами и минералами тыква очень полезна для здоровья человека. Имея в своем составе много клетчатки , тыква очень хорошо нормализует работу кишечника и желудка. Избавляет тыква от запоров и паразитов в кишечнике.

Благотворно влияет на работу печени и почек, нормализуя обменные процессы и обладая мочегонными свойствами. Тыква очищает наш организм, выводя токсины и снижая холестерин в крови и проявляя полезные свойства. Употребление тыквы рекомендуется после болезни Боткина. Поможет справиться с болью при остром цистите, уретрите.

Как продукт, тыква является низкокалорийной, поэтому ее употребление при ожирении очень полезно. И просто для нормализации веса.

Нельзя не заметить ее положительное влияние на нервную систему. Тыква поможет справиться с бессонницей, нервными расстройствами, головными болями рекомендуется больным менингитом.

Неоценим ее вклад в красоту. Тыквенная маска разгладит и витаминизирует кожу. А так же вылечит от угревой сыпи и различных экзем. Полученное путем холодного прессование масло из тыквы широко применяется в косметической индустрии.

Множество настоек, сиропов и отваров (рецепты) из этой желтой красавицы известно народной медицине. Например, нормализовать работу печени поможет такой настой: на 50 г воды нужно взять 300 г очищенных и измельченных тыквенных семечек, для вкуса добавить ложку меда. Все тщательно перемешать и выпить. Через два часа нужно выпить клизму, а на третий час поставить клизму. Благодаря грубым волокнам, которые забирают все токсины из кишечника, происходит общее очищение организма. Очень полезно употребление сырой тыквы.

Не неся в себе абсолютно никакого вредного воздействия, тыкву могут употреблять даже беременные женщины, ощущая её полезные свойства. Спасает от токсикоза и рвоты. Употребление семян тыквы, примерно 60 штук в день поможет в лечении простатита.

Во время простуды тыква справится с кашлем и болью в горле тыквенный отвар.

Для профилактики и комплексном лечении рака также рекомендована тыква. В виде сока ее нужно выпивать не менее двух стаканов в день. Борются с онкологическими болезнями тыквенные цветки с пыльцой. Употребляя примерно 4 цветка в день, организму будет, гораздо легче справится с этим недугом.

Пигментные пятна осветлит и постепенно уберет с кожи молочко с тыквенными сырыми семечками. Для его приготовления нужно растереть семена с водой и добавить немного меда. Накладывать на кожу на 30 минут.

Мякоть тыквы в сыром виде избавит от отеков. Но можно приготовить еще настой из черенков тыквы. Сварите их в полулитре воды примерно 10 минут, дайте остыть и отстояться. Натощак, 3 раза в день по полстакана. Отеки отступят.

Тыква не только очень полезна, но при умелом обращении, безусловно, очень вкусна. Из тыквы готовят каши, тушат с сахаром кусочками, пекут пироги, если знают вкусные рецепты. Тыква с различными овощами, морепродуктами маринованная и жареная в любом виде она украсит любой стол, порадует детей и что ни, маловажно, поправит при этом здоровье! Ешьте и пейте почаще эту колоритную заморскую красавицу, и будьте здоровы!