Салат из репчатого лука с сыром

Ингредиенты: репчатый лук — 20 г , ябло­ко — 30 г , вареные яйца — 4 шт., сыр — 100 г , майонез, укроп, уксус, сахар, вода по вкусу.

Способ приготовления

Лук порежьте кольцами, ошпарьте кипят­ком и замаринуйте в растворе уксуса, сахара и воды в течение 15 минут.

Яблоко нашинкуйте, яйца очистите и пору­бите. Уложите в салатницу слоями лук, майонез, яйца, майонез, яблоко, майонез, можно повто­рить еще раз в той же последовательности. Свер­ху посыпьте тертым сыром и зеленью укропа.